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【四季に一度】旬のデザート満喫!人気イベント開催

北海道地域編集長 ショーゴ 2017-01-28 14:20:24

厳しい寒さが続く北海道の冬、一方で冬はスイーツが食べたくなる季節でもありますね。そんな今の時期にピッタリのイベントのご紹介です。

2月9日(木)、『コース全品をデザートで構成した』スイーツイベント「EPICUREAN(エピキュリアン)」が札幌市のレストランウエディング会場「センティール・ラ・セゾン中島公園」で開催されます。

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毎回満席となるほど大盛況のこのイベント。現在では同店の函館姉妹店「センティール・ラ・セゾン函館山」でも定期開催されるほどの人気ぶり。
同企画はレストランウエディングで人気の同店で結婚式を挙げたお客様からの「パティシエが作るスイーツをもっと食べたい!」という声から生まれ、年4回、季節に1度のペースで開催しています。

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このイベントの大きな特徴は、何と言ってもフランス有名パティスリーで修行した佐藤シェフパティシエが全品『その場で』仕上げて提供するということ。
デザートの出来立て、【その瞬間だけの味】を食べたことはありますか?
それをフルコースで存分に愉しめる機会はなかなかありません。

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会場の「センティール・ラ・セゾン」はフランス語で「季節を感じて」を意味しており、その言葉通り、旬のフルーツを使ったシェフの斬新な発想から創られた一品一品が味わえます。
デザートビュッフェはよくありますが、『デザートフルコース』というのはなかなか他にはない企画ですね。

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旬の素材を使ったデザート満載で、一人あたり2,500円のフルコースは『完全予約制』で残席わずかとのこと。

ご予約はお電話で受付していますので、下記の詳細情報よりご覧ください。

スイーツ好きの女性はもちろん、スイーツ男子も大注目!
【季節に1度】のプレミアムな1日、要チェックです☆

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EPICUREAN(エピキュリアン)
■開催日時:2月9日(木)
 ●第1部 15:00~17:30 ¥2,500
 ●第2部 19:00~21:30 ¥3,000
※金額は1人あたり。
デザートコース・サービス料・税込
(第2部はスペシャリテもプラス)

■場 所:センティール・ラ・セゾン中島公園
     札幌市中央区南9条西4丁目2-1
     EMOTION 1・2F
■予 約:完全予約制
■電 話:0120-531-606(予約受付)
■H P:
http://www.gstyle.jp/restaurant/sentir_s/epicurien/event_170209.php
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ショーゴさん

札幌出身、邦楽ロックとカレーと焼酎をこよなく愛し、毎年野外フェスでハジけている、ショーゴです。

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